CELLERS DE CATALUNYA

DO CAVA

Avinguda de Tarragona, 24
E-08720 Vilafranca del Penedès
Telèfon +34 938 90 31 04
www.crcava.es
consejo@crcava.es

El Cava, el vi dels esdeveniments solemnes, que es gaudeix en qualsevol moment del dia. El Cava és un producte únic al món. Es distingeix per tenir una personalitat pròpia marcada per la naturalesa de la terra, les varietats dels raïms i un territori privilegiat, però sobretot per ésser una obra mestra de l’home.

La "regió del Cava” és formada per 156 municipis, entre els quals hi ha 132 de Catalunya. El municipi de Sant Sadurní d’Anoia és el nucli i origen d’aquesta regió, el motor que la impulsa i li dóna vida.

El Cava té una entitat peculiar que li és pròpia i que és diferent de qualsevol altre vi escumós de qualitat. S’elabora a partir de diverses varietats de raïm, però n’hi ha tres que es consideren les principals: macabeu, xarel·lo i parellada.

Cellers de la DO Cava

  FES UNA VISITA